Pinja je sodobna naprava za hitro in učinkovito izdelavo masla. Zagotavlja odličen izkoristek pri pridelavi. (iz smetane dobimo 50-60% masla) Kot stranski produkt pri izdelavi masla dobimo pinjenec, ki je prav tako tržno zanimiv.

SM je idealna rešitev za vse predelovalce mleka v mlečne izdelke. Rahlo poglobljena, nagnjena miza na prevoznem podstavku omogoča odlaganje sirarskih modelov, jogurtov ipd. ali pa vam služi kot voziček za transport opreme in produktov po sirarni.

Sirarska odcejalna miza se uporablja za odcejevanju sirotke, ročnemu prestiskanju in razrezu sirne mase na sirne bloke.

Sirarski kotel mini je namenjen termični predelavi mleka v različne mlečne izdelke, z omogočenim segrevanjem do 90 °C je možna izdelava različnih vrst sirov, jogurtov, skute… Temperatura se enostavno uravnava preko nadzorne plošče z elektronsko regulacijo, potrebno je le priklopiti elektriko in vodo iz cevi ali zbiralnika. Kotel mini je odlična rešitev, da se seznanite s bolj profesionalno proizvodnjo namesto proizvodnje v manjših serijah na loncu.

Pasterizator PROFESSIONAL je večnamenski stroj namenjen termični predelavi mleka v mlečne izdelke, posebej zasnovan za pasterizirano mleko, jogurt,... Omogoča termično obdelavo mleka v območju od 4 ˚C do 100 ˚C, kar omogoča izdelavo praktično vseh mlečnih izdelkov in s tem omogoča rast in širjenje palete produktov. Pametni krmilnik MC500 in zasnova kotla, omogočata odličen nadzor nad procesi, natančno uravnavanje temperature, energetsko učinkovite procese in enostavno čiščenje. S krmilnikom MC500 lahko vse svoje recepte shranite in izvajate samodejno, s čimer prihranite čas in poskrbite za ponovljivost vaših procesov, kar vodi do visokokakovostnega končnega izdelka, ki vam zagotavlja prednost pred konkurenco.

Sirarski kotel Classic je stroj, ki združuje funkcije pasterizatorja in sirarskega kotla. Primeren je tako za začetnike kot tudi za izkušene sirarje za izdelavo različnih izdelkov (segrevanje do 92˚C) z nekaj dodatnega ročnega dela. Kotel vam nudi odlično delovno izkušnjo, dober nadzor nad procesom in enostavno čiščenje. S krmilnikom MC350 lahko vse svoje recepte shranite in izvajate samodejno, kar vam bo prihranilo čas in naredilo ponovljive procese in omogočilo kakovostni končni produkt.