Paket pasterizator P 200 EL PRO _ Jogurt i univerzalni

Popularan
Usporedi

Paket pasterizator P 200 EL PRO _ Jogurt i univerzalni

Pasterizator PROFESSIONAL je višenamjenska mašina namijenjena termičkoj obradi mlijeka u mliječne proizvode, posebno dizajniran za pasterizirano mlijeko, jogurt,... Kotao omogućuje termičku obradu mlijeka u rasponu od 4 ˚C do 100 ˚C, što vam daje potencijal za rast i stvaranje raznovrstnih proizvoda na tržištu. Pruža vam izvrsno radno iskustvo zahvaljujući inteligentnom kontroleru MC500 i pametnom dizajnu kotla, koji omogućuje dobru kontrolu procesa, preciznu regulaciju temperature, uštede energije i jednostavno čišćenje. S kontrolerom MC500 možete automatski pohraniti i pokrenuti sve svoje recepte, time štedite vrijeme, to i čini vaše procese ponovljivim te dovodi do krajnjeg proizvoda visoke kvalitete, koji vam daje prednost na tržištu.

Pročitaj više
Paket pasterizator P 200 EL PRO _ Jogurt i univerzalni
Paket pasterizator P 200 EL PRO _ Jogurt i univerzalni
-
+

Opis proizvoda

Opis i sadržaj:

  • Zapremnina: 200 L
  • Grijanje sa električkim grijačima do 100°C.
  • Troplošni izolirani kotao, energetski štedljiv LASERSKI zavareni izmjenjivač na posudi, izrađen od nehrđajućeg čelika W.Nr.1.4301 (AISI 304) / W.Nr.1.4401 (AISI316), sa jednodijelnim poklopcem
  • Dimenzije: vanjski promjer 850 mm, visina od poda do ispusta 475 mm, do ruba posude 1010 mm
  • Ispust DN 50
  • Stabilno postolje
  • Miješalica PRO za jogurt, mlijeko
  • Elektromotor sa 25 okretaja/min za pogon mješalice
  • Inox upravljačka ploča s kontrolerom MC 500 za automatsku kontrolu procesa
  • Modul-snimač za kontr. MC 500R
  • Modul udaljeno spajanje - WiFi
  • Modul za odabir snage grijača
  • Hobi spiralna mješalica tip H
  • Električki grijači 18kW
  • Električki priključak: 400V 3N 50Hz; 18.5kW

Značajke proizvoda

Značajka Vrijednost
Proizvod Pasterizirano mlijeko , Jogurt , Svježi sir , Sir
Veličina 200
Veličina - nominalna 200L
Veličina - minimalna 60L
Materijal Nehrđajući čelik AISI304 , Nehrđajući čelik AISI316
Unutarnje dimenzije promjer/duljina/širina/visina Ø750/-/-/525 mm
Vanjske dimenzije promjer/dužina/širina/visina Ø850/980/980/1380 mm
Visina od poda do istoka/do gornjeg radnog ruba 475/1010 mm
Konstrukcija kotla Laserski zavaren
Temperatura grijanja Do 100°C
Tip sustava zatvoreni sustav vode
Vir energije Struja
Snaga električnih grijača 18 kW
Radni tlak vodenog sustava 1,5 bar
Maksimalni tlak vodenog sustava 2 bar
Vodena pumpa Da
Izmjenjivač topline Da
Izolacija Da
Priključak cijevi za hlađenje IN , OUT 1/2" , Smrekica DN25
Podrška Stabilan
Istok DN50
Vrsta mješalice Osnovna propelerska mješalica
Regulacija brzine mješalice Da
Brzina mješalice (min/max) 0 RPM , 25 RPM
Kontroler MC 500
Izvedba Professional
Priključna snaga 18,5 kW
Električni priključak 400V 3N 50Hz
Neto težina 195 kg
Dimenzija paketa dužina/širina/visina 1240/1240/1650 mm
Bruto težina 240 kg

Informacije

Ukoliko imate pitanja, ispunite donji obrazac i mi ćemo Vam odgovoriti u najkraćem mogućem roku.

Sažetak košarice

Molimo prijavite se ili registrirajte kako biste vidjeli cijene.

Zatvori
Natrag na vrh