Pasterizator P 100 EL ADV+

Popularan
Usporedi

Pasterizator P 100 EL ADV+

Pasterizator ADVANCED+ je višenamjenska mašina namijenjena termičkoj obradi mlijeka u mliječne proizvode, posebno je dizajnirana za pasterizirano mlijeko, jogurt,... Kotao omogućuje termičku obradu mlijeka u rasponu od 4 ˚C do 90 ˚C, što vam daje potencijal za rast i stvaranje raznovrstnih proizvoda na tržištu. Pruža vam izvrsno radno iskustvo zahvaljujući inteligentnom kontroleru MC500 i pametnom dizajnu kotla, koji omogućuje dobru kontrolu procesa, preciznu regulaciju temperature, uštede energije i jednostavno čišćenje. S kontrolerom MC500 možete automatski pohraniti i pokrenuti sve svoje recepte, time štedite vrijeme, to i čini vaše procese ponovljivim te dovodi do krajnjeg proizvoda visoke kvalitete, koji vam daje prednost na tržištu.

Pročitaj više
Pasterizator P 100 EL ADV+
Pasterizator P 100 EL ADV+
-
+

Opis proizvoda

Opis i sadržaj:

  • Zapremnina: 100 L
  • Grijanje sa električkim grijačima do 90°C.
  • Troplošni izolirani kotao, energetski štedljiv LASERSKI zavareni izmjenjivač na posudi, izrađen od nehrđajućeg čelika W.Nr.1.4301 (AISI 304) / W.Nr.1.4401 (AISI316), sa jednodijelnim poklopcem
  • Dimenzije: vanjski promjer 720 mm, visina od poda do ispusta 575 mm, do ruba posude 930 mm
  • Ispust DN 50
  • Stabilno postolje
  • Elektromotor sa 25 okretaja/min za pogon mješalice
  • Osnovna miješalica
  • Električki grijači 6kW
  • Napredno automatsko upravljanje temperature MC 500 polimer
  • Električki priključak: 400V 3N 50Hz; 6.5kW

Značajke proizvoda

Značajka Vrijednost
Proizvod Pasterizirano mlijeko , Jogurt , Svježi sir , Sir
Veličina 100
Veličina - nominalna 100L
Veličina - minimalna 30L
Materijal Nehrđajući čelik AISI304 , Nehrđajući čelik AISI316
Unutarnje dimenzije promjer/duljina/širina/visina Ø650/-/-/350 mm
Vanjske dimenzije promjer/dužina/širina/visina Ø720/860/860/1230 mm
Visina od poda do istoka/do gornjeg radnog ruba 520/930 mm
Konstrukcija kotla Laserski zavaren
Temperatura grijanja Do 90°C
Tip sustava Otvoreni sustav vode
Vir energije Struja
Snaga električnih grijača 6 kW
Radni tlak vodenog sustava 0 bar
Maksimalni tlak vodenog sustava 0 bar
Vodena pumpa Da
Izmjenjivač topline Ne
Izolacija Da
Priključak cijevi za hlađenje IN , OUT 1/2" , 3/4"
Podrška Stabilan
Istok DN50
Vrsta mješalice Osnovna propelerska mješalica
Regulacija brzine mješalice Da
Brzina mješalice (min/max) 0 RPM , 23 RPM
Kontroler MC 500 Polymer
Izvedba Advanced
Priključna snaga 6,5 kW
Električni priključak 400V 3N 50Hz
Neto težina 120 kg
Dimenzija paketa dužina/širina/visina 1240/1040/1760 mm
Bruto težina 190 kg

Dodatna oprema

Radna platforma 100

Radna platforma 100

Više postolje sa radnom platformom na jednoj strani kotla. Istok kotla je 1000 mm od poda. 

Prijavite se da vidite cijenu
Miješalica PRO za jogurt, sir, mlijeko 100

Miješalica PRO za jogurt, sir, mlijeko 100

Profesionalna mješalica za jogurt, sir, mlijeko, umiješavanje raznih dodatka,… Miješalica je sastavljena od dugih elemenata za miješanje (1 razina), koji stvaraju dobar učinak pumpanja i još uvijek djeluju nježno na proizvod. Pomična barijera omogućava miješanje manje viskoznih proizvoda (miješalica mora biti u sredini).


Prijavite se da vidite cijenu
Grablje za miješalicu PRO za jogurt, sir mlijeko 100

Grablje za miješalicu PRO za jogurt, sir mlijeko 100

Prijavite se da vidite cijenu
Mješalica 75% premjera posude 100

Mješalica 75% premjera posude 100

Mješalica 75% premjera posude s barijerom.

Prijavite se da vidite cijenu
Mrežica (inox traka) - drenaža 50, 100

Mrežica (inox traka) - drenaža 50, 100

Prijavite se da vidite cijenu
Modul za odabir snage grijača 2 st.

Modul za odabir snage grijača 2 st.

Modul za izbor snage električnih grijača. Ušteda energije za manje serije.

Prijavite se da vidite cijenu

Informacije

Ukoliko imate pitanja, ispunite donji obrazac i mi ćemo Vam odgovoriti u najkraćem mogućem roku.

Sažetak košarice

Molimo prijavite se ili registrirajte kako biste vidjeli cijene.

Zatvori
Natrag na vrh