Pasterizator P 50 EL PRO

Priljubljeno
Primerjaj

Pasterizator P 50 EL PRO

Pasterizator PROFESSIONAL+ je večnamenski stroj namenjen termični predelavi mleka v mlečne izdelke, posebej zasnovan za pasterizirano mleko, jogurt,... Omogoča termično obdelavo mleka v območju od 4 ˚C do 100 ˚C, kar omogoča izdelavo praktično vseh mlečnih izdelkov in s tem omogoča rast in širjenje palete produktov. Pametni krmilnik MC500 in zasnova kotla, omogočata odličen nadzor nad procesi, natančno uravnavanje temperature, energetsko učinkovite procese in enostavno čiščenje. S krmilnikom MC500 lahko vse svoje recepte shranite in izvajate samodejno, s čimer prihranite čas in poskrbite za ponovljivost vaših procesov, kar vodi do visokokakovostnega končnega izdelka, ki vam zagotavlja prednost pred konkurenco.

Preberi več
Pasterizator P 50 EL PRO
Pasterizator P 50 EL PRO
-
+

Opis produkta

Opis sestava:

  • Volumen: 50 L
  • Gretje z električnimi grelci do 100°C
  • Posoda je tri plaščna, izolirana, energetsko varčna LASERSKO varjeni izmenjevalec, izdelana iz nerjavnega jekla W.Nr.1.4301 (AISI 304) / W.Nr.1.4401 (AISI316) z enodelnim pokrovom
  • Dimenzije: premer zunanji 520 mm, višina od tal do iztoka 520 mm, do roba posode 930 mm
  • Iztok DN50
  • Stabilni podstavek
  • Osnovno propelersko mešalo
  • Elektromotor z vrtilno hitrostjo 25 obratov/min za pogon mešala
  • Inox krmilna omara s krmilnikom MC 500 za avtomatsko vodenje procesa
  • Električni grelci 6kW
  • Električni priključek: 400V 3N 50Hz; 6.5kW

Lastnosti produkta

Lastnost Vrednost
Produkt Pasterizirano mleko , Jogurt , Skuta , Sir
Velikost 50
Velikost - nominalna 50L
Velikost - minimalna 15L
Material Nerjavno jeklo AISI304 , Nerjavno jeklo AISI316
Notranje dimenzije premer/dolžina/širina/višina Ø450/-/-/350 mm
Zunanje dimenzije premer/dolžina/širina/višina Ø520/660/660/1350 mm
Višina od tal do iztoka/do zgornjega delovnega roba 520/930 mm
Konstrukcija kotla Lasersko varjena
Temperatura gretja Do 100°C
Tip sistema Zaprt vodni sistem
Vir energije Elektrika
Moč električnih grelcev 6 kW
Delovni tlak vodnega sistema 1,5 bar
Maksimalen tlak vodnega sistema 2 bar
Vodna črpalka Da
Izmenjevalec toplote Da
Izolacija Da
Priključek hladilne voda IN , OUT 1/2" , Smrekica DN25
Podstavek Stabilen
Iztok DN50
Vrsta mešala Osnovno propelersko mešalo
Regulacija vrtljajev Da
Brzina mješalice (min/max) 0 RPM , 25 RPM
Krmilnik MC 500
Izvedba Professional
Priključna moč 6,5 kW
Električni priključek 400V 3N 50Hz
Neto teža 95 kg
Dimenzija paketa dolžina/širina/višina 1240/1040/1760 mm
Bruto teža 170 kg

Dodatna oprema

Mešalo PRO za jogurt, sir, mleko 50

Mešalo PRO za jogurt, sir, mleko 50

Profesionalno mešalo za jogurt, sir, mleko, vmešavanje dodatkov,… Mešalo je sestavljeno iz dolgih mešalnih lopatic (1 nivo), ki ustvarjajo dober črpalni učinek in delujejo nežno na proizvod (helični princip delovanja.) S premično mešalno oviro je primerno tudi za mešanje manj viskoznih izdelkov, (mešalo mora biti v centru).

Za prikaz cene se prijavite
Mešalne grablje za mešalo za jogurt 50

Mešalne grablje za mešalo za jogurt 50

Za prikaz cene se prijavite
Mešalo 75% premera posode 50

Mešalo 75% premera posode 50

Mešalo 75% premera posode z mešalno oviro.

Za prikaz cene se prijavite
Mreža (inox trak) - odcejalna 50, 100

Mreža (inox trak) - odcejalna 50, 100

Za prikaz cene se prijavite
Modul za izbor moči grelcev 2 st.

Modul za izbor moči grelcev 2 st.

Modul za izbor moči električnih grelcev. Prihranek energije pri manjših saržah.

Za prikaz cene se prijavite

Informacije

V kolikor imate kakšno vprašanje pritisnite na spodnjo povezavo in izpolnite obrazec. Odgovorili vam bomo v najkrajšem možnem času. 

Link

Povzetek košarice

Za ogled cen se prosim prijavite ali registrirajte.

Zapri
Nazaj na vrh