Opis proizvoda
POS 50 nudi mogućnost obrade do 50 kg sirne mase (predviđena visina sirne mase: 100 mm). Pomoću pomičnih drenažnih mrežica volumen prešanja se može podešavati po želji, čak i za manje količine. Nakon postupka cijeđenja, predprešanja i prešanja, se može koristiti kao stol za čišćenje modela za sir.
Opis i sadržaj:
- Materijal: dijelovi koji dolaze u dodir s proizvodom izrađeni su od nehrđajućeg čelika W.Nr.1.4301 (AISI 304).
- Dimenzije (DxŠxV) - za ugradnju: 1120 x 680 x 2100 mm, unutar kontejnera: 1000 x 580 x 300 mm (od poda do gornjeg ruba: 850 mm); radna visina 810 mm.
- Duboki (300 mm) sirni stol za prihvat sirne mase sa sirutkom
- Ispust DN40
- Dvije odvodne rešetke (pomična sprijeda i fiksna straga)
- Regulacija pritiska - za određivanje snage pritiska (40-120 kg po kg sira), ručni ventili
- 2 tačke pritiska
- Ploče za preprešanje (segmenti)
- Postolje na kotačima
- Inox rešetke na dnu
- Potrošnja komprimiranog zraka: pritisak 6 bara, 10 l/min (priprema komprimiranog zraka nije uključena)
Značajke proizvoda
Značajka | Vrijednost |
---|---|
Proizvod | Sir , Svježi sir |
Tip dodatno | POS |
Veličina | 50 |
Veličina - nominalna | 50kg |
Materijal | Nehrđajući čelik AISI304 |
Unutarnje dimenzije promjer/duljina/širina/visina | -/1000/580/350 mm |
Vanjske dimenzije promjer/dužina/širina/visina | -/1120/680/2100 mm |
Visina od poda do istoka/do gornjeg radnog ruba | -/850 mm |
Broj mostova | 1 |
Broj točaka pritiska | 2 |
Sila pritiska na točku pritiska - maksimalna | 120 kg |
Maksimalni tlak zraka u sustavu | 6 bar |
Potreban protok zraka | 10 l/min |
Priključak za zrak | 1/4" |
Podrška | Na kulicama |
Istok | DN40 |
Neto težina | 130 kg |
Dimenzija paketa dužina/širina/visina | 1600/1250/2450 mm |
Bruto težina | 175 kg |
Dodatna oprema
Polica za odlaganje POS 50
Odvojiva polica za odlaganje ispod stola sa drenažnim rupama pruža dodatnu površinu za odlaganje raznih predmeta(npr. kalupe za sir, harfe,...).
Regulacija tlaka 3 st-Ručni odabir
Trostupanjska ručna regulacija omogućuje ručno prebacivanje između 3 različita tlaka pomoću sklopke. Korisnik unaprijed postavlja 3 različita tlaka, koji ostaju postavljeni, što omogućuje poboljšanu ponovljivost procesa pred-kompresije/kompresije, produžujući trajnost uređaja. Regulacija pritiska 3 razine - ručna, omogućava brzo ručno prebacivanje između 3 unaprijed postavljene pritiske pomoću ručnih prekidača za odabir pritiska. Svaki od 3 pritiska je pojedinačno unaprijed podešen i ostaje podešen, što omogućuje poboljšanu ponovljivost procesa.
Informacije
Ukoliko imate pitanja, ispunite donji obrazac i mi ćemo Vam odgovoriti u najkraćem mogućem roku.