Opis produkta
Opis in sestava:
- Volumen: 300 L
- Gretje z električnimi grelci do 92°C
- Izolirana posoda iz nerjavečega jekla W.Nr.1.4301 (AISI 304) / W.Nr.1.4401 (AISI316), (Princip: Lasersko varjen izmenjevalec) z dvodelnim pokrovom
- Dimenzije: zunanji premer: 980 mm; višina do roba posode: 1050 mm; višina od tal do iztoka: 470 mm; vgradna višina: 1475 mm
- Iztok DN65
- Stabilen podstavek
- Mešalo s 23 obrati/min in močjo 0,18kW
- Ročna harfa
- Avtomatska regulacija procesa s krmilnikom MC350 (5’’), ki omogoča popolno termično obdelavo procesa (ogrevanje, hlajenje)
- Električni grelci 15kW
- Električni priključek: 400V 3N 50Hz; 15.5kW
Lastnosti produkta
Lastnost | Vrednost |
---|---|
Produkt | Sir , Skuta , Pasterizirano mleko , Jogurt |
Velikost | 300 |
Velikost - nominalna | 300L |
Velikost - minimalna | 90L |
Material | Nerjavno jeklo AISI304 , Nerjavno jeklo AISI316 |
Notranje dimenzije premer/dolžina/širina/višina | Ø900/-/-/650 mm |
Zunanje dimenzije premer/dolžina/širina/višina | Ø990/1395/1395/1475 mm |
Višina od tal do iztoka/do zgornjega delovnega roba | 470/1050 mm |
Konstrukcija kotla | Lasersko varjena |
Temperatura gretja | Do 100°C |
Tip sistema | Odprt vodni sistem |
Vir energije | Elektrika |
Moč električnih grelcev | 15 kW |
Delovni tlak vodnega sistema | 0 bar |
Maksimalen tlak vodnega sistema | 0 bar |
Vodna črpalka | Da |
Izmenjevalec toplote | Ne |
Izolacija | Da |
Priključek hladilne voda IN , OUT | 3/4" , 3/4" |
Podstavek | Stabilen |
Iztok | DN50 |
Vrsta mešala | Osnovno propelersko mešalo |
Regulacija vrtljajev | Da |
Brzina mješalice (min/max) | 0 RPM , 23 RPM |
Krmilnik | MC 350 (5") |
Izvedba | Automatic |
Priključna moč | 15,5 kW |
Električni priključek | 400V 3N 50Hz |
Neto teža | 170 kg |
Dimenzija paketa dolžina/širina/višina | 1440/1440/1700 mm |
Bruto teža | 355 kg |
Informacije
V kolikor imate kakšno vprašanje prosim izpolnite spodnji obrazec in odgovorili vam bomo v najkrajšem možnem času.